中国老板承认用两年陈菜,竟让美国人破防:这才是降维打击
这年头,做生意最狠的招不是降价,不是请流量明星,而是“自爆”。对,你没听错,就是把自己扒光了,底裤都不留,往人群里一站,高呼一声:来啊,看啊,我就是这么烂!
西贝的老板贾国龙,就给全天上了一堂教科书级别的“自爆式公关课”。
说白了,餐饮业用预制菜这事儿,跟小区保安晚上会打瞌睡一样,是个人尽皆知的潜规则。大家心照不宣,你别问,我别说,咱们维持着表面兄弟情,你吃你的,我赚我的。但贾老板不,他非要把这层窗户纸捅破,还不是用手指头捅,是抡起个大铁锤,咣当一下,把整面墙都给你干碎了。
他在社交媒体上大大方方承认:没错,俺们家就用预z菜了,咋地吧。不仅承认,还把后厨敞开让人拍。好家伙,这一拍,直接拍出了史诗级素材——在仓库里睡了一年的羊腿,还有跨越了两个春夏秋冬的西兰花。两年!那西兰花都快修炼成精了。
这操作,搁在任何一个正常的公关总监眼里,都属于提桶跑路的级别。但魔幻的是,舆论炸了,然后呢?然后就反转了。
这时候,一个关键人物登场了,罗永浩。老罗现在不卖手机了,改卖“人间清醒”了。他跳出来,二话不说,直接要给贾国龙发十万块奖金,理由是“真汉子,敢说实话”。连新华社都下场点赞,这一下,贾国龙从一个“无良商家”的嫌疑人,瞬间被抬到了“行业吹哨人”的神坛上。
你品,你细品。这哪里是承认错误,这分明是一场蓄谋已久的商业行为艺术。贾国龙赌的就是人性。他知道,当所有人都藏着掖着的时候,第一个敢掀桌子的人,不管他屁股底下有多脏,都会被当成英雄。因为他满足了群众最大的情绪需求:别把我们当傻子。
而罗永浩的十万块,更是神来之笔。钱不多,但侮辱性极强。它像一个巨大的巴掌,扇在所有还在装睡的同行脸上,同时又像一个扩音器,把贾国龙的“诚实”人设,瞬间放大了几百倍。这俩人,一个递刀,一个捅人,配合得天衣无缝。
更骚的操作还在后头。这事儿被美国那边的财经博主给盯上了,剪吧剪吧就丢到了YouTube上。美国人民一看,也炸了。他们可不管你什么预制菜不预制菜的,那玩意儿在他们国家叫“TV Dinner”,是写在基因里的东西。他们震惊的是另一件事:一个大公司的老板,犯了错(在他们看来也许不算错),居然不是第一时间甩锅、删帖、发律师函,而是自己把证据链全给贴出来了??
这超出了他们的认知范围。
于是弹幕里开始刷“W”、“Giga Chad”(超级猛男),甚至刷起了“Communism Won”(共产主义赢了)。你以为他们真信这个?别逗了。这就好像你家小区保安天天摸鱼,突然发现隔壁小区保安为了抓个小偷,把自己腿都摔断了,你一边骂自家保安废物,一边朝隔壁竖大拇指:“还得是人家那物业牛逼!” 你是在夸隔壁吗?不,你是在骂自己家这个不争气的。
美国网友的“China Won”,本质上是对他们自己那些大公司,比如波音、强生,出事后只会玩文字游戏、用钱摆平一切的极致嘲讽。他们看到一个来自中国的“资本家”,居然展现出了一种他们只在电影里见过的、近乎于愣头青式的坦诚,这种文化冲击力,比什么贸易战、科技战都来得直接。简直是降维打击。
有人说,你看,这事儿最后逼得国家卫健委都出来搞预制菜标准了,这是我们制度的优越性!
省省吧。
这根本不是什么顶层设计,这就是一场彻头彻尾的“倒逼”。是汹涌的民意,加上贾国龙的“自爆卡车”式袭击,再加上罗永浩这种意见领袖的拱火,三股力量拧成一股绳,硬生生把一个行业潜规则,给抬到了国家标准制定的桌面上。从头到尾,都是民间自发的力量在推动。没人策划,但又好像有一只无形的手在编排。这只手,就叫“互联网时代的信息透明化”。
你看,整个事件里,谁是赢家?
贾国龙,表面上丢了面子,承认自己用了“两年陈西兰花”,但实际上,他用一次“自爆”,完成了所有餐饮品牌花几千万广告费都做不到的事情:在消费者心里,把“西贝”和“诚实”这两个词画上了等号。这个心智资产,千金不换。以后你再去西贝吃饭,心里会嘀咕:虽然是预制菜,但至少人家告诉我了,比那些骗我的强。你看,消费决策的底层逻辑都被他给重塑了。
罗永浩,又一次站稳了“行业冥灯”和“良心标杆”的奇葩人设。他用十万块,买来了全国范围的曝光和“懂商业,更有情怀”的标签。这笔买卖,赚翻了。
而那些一开始骂西贝的网友呢?他们也赢了。他们用自己的键盘,真的撬动了行业规则,换来了一个更透明的市场。
唯一输的,是那些还在装睡、以为靠捂盖子就能过日子的老僵尸们。他们会发现,时代变了。在一个人人都有手机、人人都是自媒体的时代,任何谎言的成本都高到离谱。与其被动地等着别人来扒你的底裤,不如主动脱下来,还能博一个“行为艺术”的好名声。
所以,这哪是什么西贝的公关危机,这分明是一场关于“信息时代生存法则”的公开课。核心就一句话:当所有人都想当体面的骗子时,那个最先承认自己是流氓的人,反而成了最体面的人。
魔幻不?更魔幻的是,这套玩法,我们这边刚玩明白,大洋彼岸还在一脸懵逼地研究呢。就这一点,说声“赢了”,不过分吧!!
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